Home

Welcome to Flavourrider AB

This is Flavourrider AB

I’m a Swedish chef and a writer on food and drinks. I love to explore new kitchens, recipes and food cultures.

I also take a lot of photographs on food and cooking for my website Receptfavoriter.se

About

Flavourrider AB äger och driver Receptfavoriter.se. 

Flavourrider AB är ett registrerat aktiebolag hos Bolagsverket i Malmö, Skåne med organisationsnummer 556654-7716. Kontrollera genom att söka på Bolagsverket här.

Vat id skattenummer SE556654771601.

Om Henrik Mattsson

Henrik Mattsson är ägare och grundare av Flavourrider AB. Henrik är matskribent och kock med Examen som kulinarisk kock och måltidskreatör från Restauranghögskolan i Grythyttan vid Örebro Universitet.

Henrik har sedan starten 2003 skrivit och fotat recept samt skapat matinspiration på Receptfavoriter.se

Medlem i Gastronomiska akademiens vänner, Chaine de Rôtisseurs, Slowfood, Äkta vara, Svenska kockars förening och Matmaffian – Sveriges Matskribenters Förening.

Utbildad sommelier och medlem i sommelierföreningen samt Sveriges Bartenders Gille.

Verksamhet & ändamål

Bolaget ska bedriva förlagsverksamhet, konsultation inom gastronomi, frilansjournalistik samt därmed förenlig verksamhet.

Svensk näringsgrensindelning: 58110 Bokutgivning; 74900 Övrig verksamhet inom juridik, ekonomi, vetenskap och teknik; 90030 Litterärt och konstnärligt skapande

Contact

Adress

Henrik Mattsson, Flavourrider AB, Sofielundsvägen 48G, 21434 Malmö, Sverige.

Telefon

0705583511.